Supangleli çilekli çıtır milföy katları

MerveninMutfağı

New member
– çilek 5-6 adet

– milföy 1 dilim

– toz şeker 1 yemek kaşığı

– pudra şekeri 1 tatlı kaşığı

– 3-4 yemek kaşığı Dr Oetker Kakao

– Dr Oetker Supangle

Milföy hamurumuzu açıyoruz. Bir su bardağının ağızından daha geniş olacak biçimde yuvarlak 3 adet dilim çıkartıyoruz. Kesmiş olduğumuz hamurları fırın tepsisine yağlı kağıdın üzerine alıp üstlerine biraz toz şeker serpiyoruz. Üzerine bir kağıt daha serip yük yapması için tabak koyuyoruz. Yaklaşık 200 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz. Piştikten daha sonra hamurları oda sıcaklığına gelene kadar dinlendiriyoruz. Hazırlamış olduğumuz supangleye piştikten daha sonra 3-4 yemek kaşığı kadar kakao ekliyoruz. bu türlü daha epey ağırlaşarak milföy katları içinde istediğimiz biçimi verebiliyoruz. Karışımı sıkma torbası yardımı ile milföyün üzerine sıkıp çilek yerleştiriyoruz. bu türlü 3 kat hazırlayıp en son üzerine pudra şekeri serpip servise hazır hale getiriyoruz.
 
Üst