Terbiyeli hindi çorbası nasıl yapılır? Şifa olacak hindi çorbası tanımı

[MerveninMutfağı]

Hindi etinin yumuşaklığıyla ve tatlılığı ile tel şehriyenin buluşmasından doğan muazzam lezzeti sizlerin beğenisine sunuyoruz. Çorba dediğimize bakmayın doyuruculuğu ile ana yemeğe rakip geliyor. Terbiyeli hindi çorbası nasıl yapılır? Şifa olacak hindi çorbası tanımı yazımızda.




Şifa kaynağı olan hindi içeriği bakımından güçlü olmasıyla da çocuklarınızın gelişmesinde büyük katkılar sağlayacaktır. Bu lezzetli ve sağlıklı tel şehriyeli hindi çorbasını daha evvel denemediyseniz kesinlikle tadına bakmalısınız. Hindi çorbası ve tüm terbiyeli çorbalarda, terbiyeyi çorbanın içerisine eklerken yavaş yavaş ve karıştırarak eklemelisiniz. bu biçimdelikle çorbanız kesilmeyecek ve daha lezzetli olacaktır. Hindi çorbasını başlangıç olarak tercih ettiyseniz, size ana yemek olarak teklifimiz, lezzetli mi lezzetli bir iç pilav ve nar üzere kızarmış bir tavuk olacaktır. “Salata ve içecek olmadan olmaz.” diyerek gavurdağı salatası, ve içecek olarak da bol köpüklü bir ayran öneriyoruz.

• -Hindi eti düşük yağlı olmasından dolayı kalp dostudur.
• -Kansızlığa pek âlâ gelmektedir.
• -Vücut yaşlanmasını geciktirir.
• -Gün uzunluğu tok tutma özelliği vardır, bu sayede diyet dostudur.
• -Zihni güçlendirir.

HİNDİ ÇORBASI TANIMI:

MALZEMELER

1-2 dilim hindi göğsü
2 adet soğan
2 adet havuç
1 küçük kereviz
7-8 adet patates
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 su bardağı hindi suyu
Tuz
krema


YAPILIŞI

Hindi göğsü haşlayın. Zerzevatları doğrayın.

Zeytinyağını tencerede ısıtıp doğradığınız zerzevatları soteleyin.

Haşlanan hindileri didikleyip sebzeli karışıma ek edin ve 5 dakika karıştırarak kavurun.

Baharatları serpin. Kremayı ekleyip karıştırın.

Sıcak suyu döküp tencerenin kapağını kapatın ve 20 dakika pişirin.

Afiyet olsun…