Büyükhelvacıgiller’in ‘takviye’ işi, birinci 3’e oynuyor

Mezopotamya

New member
135 yaşında bir aile şirketi ve Anadolu Kaplanı olarak bilinen Konyalı Helvacızade Grubu’nun 2012’de girdiği destek besin pazarında işler, uygun gidiyor. Pandemide, bağışıklık sistemine odaklanan tüketicilerin pazarı yüzde 60 büyüterek 20 milyar TL’ye ulaştırdığı kesim, yerli oyuncuların da önünü açtı. Türkiye’de birinci kere, bu alanda üretilen yerli mamüllerin ithal eserleri geçtiği belirtiliyor. Büyükhelvacıgil Ailesi’nin bu işin başındaki 4.kuşak temsilcisi Taha Büyükhelvacıgil, Zade Vital markasıyla, pazarda bugüne kadar süratli büyüdüklerini, pandemide ise büyüme oranının 3 haneye çıktığını söylemiş oldu. Büyükhelvacıgil, “Kovid öncesinde C vitamini pazarı Türkiye’de 1 milyon kutuydu. Biz de pazardan yüzde 12 hisse alırız diye hesaplıyorduk. Pandemiyle bir arada 1 milyon kutuyu başlı başına biz sattık. Pazar ise 10 kattan fazla büyüdü” dedi. Çörek otundan zerdeçala, Omega 3’ten D vitaminine 500’e yakın eser tipini, üniversitelerle yaptıkları iş birlikleri ve Sıhhat Bakanlığı onayıyla ürettiklerini ve yalnızca eczane kanalında olduklarını açıklayan Taha Büyükhelvacıgil, “Pazarda fazlaca büyük bir potansiyel var. yılların ilaç firmaları bile bu alanda yatırımı artırdı. Şu anda ciro sıralamasında birinci 20’deyiz. Gaye 5 yıl ortasında birinci 3’e çıkmak. Paydaşlık teklifleri de alıyoruz” dedi. Büyükhelvacıgil’le destek besin pazarını konuştuk…

Sıhhatin da modası var!

Zade Vital’in kıssası 2012’de başlıyor. Konya’da 135 yıl evvel helva ve şekerleme ile başlayan Büyükhelvacıgiller’in serüveni, 1989’da Zade markasıyla girdikleri yağ işinde devam ediyor. bununla birlikte büyük kümelerin distribütörlüğünü yapan aile, 4.kuşağın da devreye gireceği fikriyle destek besin dalına giriyor. Bu dal, onlara uzak değil. Öncelikle sıhhate faydaları ile bilinen tohumların, yağı çıkarılarak başlanıyor işe. Akabinde üniversitelerle yapılan iş birlikleri, Sıhhat Bakanlığı onayıyla bir arada eserler çeşitlenmeye başlıyor. Bu alanda büyük bir pazar var dünyada. Türkiye’de de gelişiyor. Pandemiyle birlikte ise pazardaki büyüme suratı katlanarak devam ediyor. Taha Büyükhelvacıgil, eğitimini ABD’de yaparken, dünyadaki trendin de nereye gerçek gittiğini yakından takip etmiş. ‘Artık doğal içerik trendi var. hiç bir anne çocuğuna kimyasal eser vermek istemiyor’ diyor ve ekliyor: “Artık sıhhatin da modası var. Artık ketojenik beslenme moda, işlevsel tıp diye bir alan gelişmeye başladı. Her bir periyodun de muhtaçlığı değişkenlik gösteriyor. Türkiye’deki tohumun zenginliğini biliyoruz. Biz yağı fazlaca güzel bilen bir aileyiz. 35 yıldır yağ işi yapıyoruz.”

Yeni eser yoksa yok olursunuz!

Taha Büyükhelvacıgil, işe başladıklarında tohumlardan oluşan bir yağ serileri olduğunu söylüyor. ‘Bu dal o denli dinamik bir dal ki, her yıl nizamlı eser çıkarmadığınızda, eser yatırımına önemli bir sermaye ayırmadığınızda burada yok olmaya mahkumsunuz’ diyen Büyükhelvacıgil, “Tüketicinin muhtaçlık, beklenti ve vakit içindemalarını fazlaca güzel takip etmeniz lazım. Biz yenilikçi kategoriler geliştiriyoruz. Örneğin Omega 3 pazarı, 15 yıl önceye nazaran 15 kat büyüyen bir pazar var. Zira daha şuurlu bir anne baba geliyor. COVID’le birlikte tüketicinin aklındaki bağışıklık sistemi kavramı da değişti. C vitamini pazarı, pandemi öncesinde 1 milyon kutuydu. Pazar 10 kattan fazla büyüdü” diyor. Yağların üzerine kombinasyonlar geliştirdiklerini, mesela çörek otuyla omega 3’ü, Hindistan cevizi ile biotini bir ortaya getirdiklerini anlatan Büyükhelvacıgil, “Her yıl toplam ciromuzun yüzde 10’unu Ar-Ge’ye ayırıyoruz ve her yıl 10 eser çeşidi piyasaya sunuyoruz” diyor. Zade Vital’de 80’e yakın eser gamı, 500’e yakın da eser çeşidi bulunuyor.

‘5 yıl daha sonra birinci 3’e gireceğiz’

Destek besin pazarı, Türkiye’de yerli-yabancı yatırımcının iştahını açıyor. Pandemide yüzde 60 büyüyen pazarın eczane, online ve başka kanallar dahil 20 milyar TL’lik bir büyüklüğe ulaştığı belirtiliyor. Taha Büyükhelvacıgil de, Zade Vital’in 5 yıl 3 haneli büyüdüğünü, 2019’da yüzde 60 büyüdüğünü, pandemiden daha sonra ise bir daha büyüme hanesinin 3’e çıktığını söylüyor. Büyükhelvacıgil, “Bu yıl yüzde 90 büyüme gayemiz var. Türkiye’de 15 bin eczanede varız. 3 yılda 25 bin eczaneye ulaşmış oluruz” diyor. yılların ilaç şirketlerinin de bu alana yatırım yapmaya başladığını belirten Büyükhelvacıgil, “Hedefimiz 5 yılda pazardaki birinci 3 oyuncudan biri olmak. Şu anda pazarda 400’e yakın şirket var. Ciro sıralamasında birinci 20’deyiz” diyor. Şirketin yurt haricinde bilinirliği yüksek, 24 ülkeye ihracat yapılıyor. Büyükhelvacıgil’e yurt haricinden iştirak teklifi alıp almadıklarını sorduğumuzda ise, “Evet, teklifler geliyor. Türkiye’den de büyük kümelerden teklifler var. İştirake sıcak bakıyoruz” diyor.

‘Üretimi Konya’da sürdürürüz’

Zade Vital, Konya’da Helvacızade Şirketler Grubu’nun 82 bin metrekarelik fabrikası içerisinde 24 bin metrekarelik bir alanda üretim yapıyor. Kümede 450 kişi, Zade Vital’de ise 120 kişi çalışıyor. Taha Büyükhelvacıgil, “Üretimimiz Konya’da. Anadolu Kaplanları’ndan biriyiz ve vilayetimizde istihdamı artırma amacındayız. Konya’da GMP (İyi Üretim Uygulamaları) standartlarında üretim yapıyoruz. Besin desteğini ilaç kalitesinde üreten tek şirketiz. Öte yandan 200’ün üzerinde kontratlı çiftçiyle çalışıyoruz. Üretim ve 2 Ar-Ge merkezimiz var. Selçuk Üniversitesi ve Ege Üniversite ile çalışıyoruz” diyor. Büyükhelvacıgil, Türkiye’de tıbbi alanda kullanılabilecek 3 bin endemik bitkiye sahip olduğumuzu belirterek, “Bu sayı tüm Avrupa kıtasındaki endemik bitkilerden daha fazla” diye ekliyor.
 
Üst