Airfryer’da browni nasıl yapılır? Airfryer’da browni tanımı

MerveninMutfağı

New member
Amerika kökenli kek, browninin namı bütün dünyaya yayılmıştır ve epey sevilmiştir. Tadı ve ağızda dağılan formuyla yediden yetmişe her insanın en sevdiği tatlılardan birisidir. Yapması fazlaca kolay olan airfryerda browni bununla birlikte hayli lezzetli oluyor. Airfryer’da browninin materyalleri nelerdir ve nasıl yapılır? Haberimizde bu sorulara karşılık verdik. Aşağıda bulabilirsiniz.




Amerika’nın Şikago kentinde bir otel sahibi tarafınca 1893 yılında bulunan alternatif tatlı browni bütün dünya tarafınca hayli sevilmiştir. Genç, yaşlı her insanın tatlı deyince akla gelenlerden birincisi olmasının sebebi tadının hayli hoş olmasıdır. Ayrıyeten dışı kıyır kıyır içi yumuşacık olan browninin, pişirirken fırından gelen inanılmaz kokusu artılarından bir adedidir. Serüveni Amerika’da başlayan browninin nasıl yapıldığını ve gereçlerini yazdık. Haberimizde bulabilirsiniz.


Browni

BROWNİE TANIMI:

MALZEMELER


1/4 bardak şeker
1.5 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
3.5 yemek kaşığı tereyağı
1 tane yumurta


Kakao

YAPILIŞI

Şeker, kakao, kabartma tozu ve tuzu bir kaba koyun ve karıştırın.

Tereyağını eritin ve bir kaba alın.

Tereyağını ve yumurtayı birleştirin.

daha sonrasında tereyağını ve bundan evvelki basamakta hazırladığınız karışımı birbirine ekleyin.

Yağladığınız kek kalıbına hazırladığınız kek hamurunu koyun ve üzerini düzeltin.

Hava fritözünde 170 derecede 16-18 dakika pişirin.

Servis etmedilk evvel 10 dakika dinlendirin.
 
Üst