Pratik kıyır kıyır poğaça tarifi! 5 dakikada ağızda dağılan poğaça nasıl yapılır?

MerveninMutfağı

New member
Kadın günlerinde yahut çay saatlerinde şöyleki ağızda dağılan, tadı enfes tıpkı vakitte üretimi hayli pratik bir poğaça tanımı arıyorsanız sizler için hazırladığınız nefis kıyır kıyır poğaça tanımını deneyebilirsiniz. Çayla birlikte doyumluk bir lezzete dönüşen kıyır kıyır poğaça, çocuklarınızın beslenme çantalarına da ekleyebileceğiniz tipten. Nefis kıyır kıyır poğaça tanımına haberimizden ulaşabilirsiniz.



Pastanelerde, kafelerde satılan hazır poğaçalar hem midenizi rahatsız edebilir tıpkı vakitte sıhhatinizi tehlikeye atabilir. Bu durumda yapmanız gereken tek şey kendi poğaçanızı meskende kendi ellerinizle pişirmek. Süt, su, şeker ve un ile hazırlanabilen poğaça tanımında, isteğe nazaran peynir, zeytin, ve sosis üzere gereçler eklenerek daha güçlü bir tat elde edilebilir. Pofuduk poğaça tanımını sevenler için mayalı ve mayasız çeşitleri de mevcuttur. Pekala hem kıyır kıyır olacak tıpkı vakitte pratik yapılabilecek enfes bir poğaça hazırlamak ister misiniz?

poğaça

KIYIR KIYIR POĞAÇA TANIMI:

MALZEMELER


1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
100 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket instant maya
1 adet yumurtanın akı
1 yemek kaşığı pekmez
Aldığı kadar un

poğaça tarifleri

YAPILIŞI

Tüm sıvı materyalleri derin bir karıştırma kabının içerisine aktarıp güzelce karıştırın.
Akabinde unu ve mayayı karıştırıp azar azar sıvı karışımın içerisine aktarın.

Yumuşak bir kıvama gelene kadar hamuru yoğurduktan daha sonra 1 saat kadar dinlenmeye bırakın.

daha sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde kesimler kopartıp içerisine peynir koyup form verin.

Yağlı kağıt serili tepsiye poğaça hamurlarını dizip üzerini bıçak yardımı ile artı halinde kesik atılıp yumurtanın sarısını ve pekmezi karıştırıp üzerine sürün.

180 derece evvelinde ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun…
 
Üst