Şerbetli tatlıların incisi kıyır kıyır istiridye tatlısı tanımı

[MerveninMutfağı]

Sofralarının vazgeçilmezi olan şerbetli tatlılar, bilhassa Ramazan ayında epey araştırılıyor. Şerbetli tatlılar içinde en çok sevilenlerin içinde yer alan ve kolay üretimi ile dikkat çeken istiridye tatlısı tanımı, “İftarda hangi tatlıyı yesem?” sorusuna yanıt oluyor. Gelin bir arada istiridye tatlısını hazırlayalım…



HABERE İLİŞKİN GÖRÜNTÜ İÇİN TIKLAYIN İZLE

İstiridye tatlısı hazırlanışı bakımından pek kolay olan şerbetli tatlılardan olup son derece kolay bir biçimde ulaşılabilir materyallerden yapılabilmektedir. Öbür şerbetli tatlılar ile kıyaslandığı takdirde pek sıradan olan istiridye tatlısı, birkaç değerli püf noktaya dikkat edilmesi durumunda tam kıvamında hazırlanabilmektedir. Pekala, İstiridye tatlısı nasıl yapılır, tanımı nasıl? İstiridye tatlısı materyalleri nelerdir? İşte istiridye tatlısı hazırlanışı.


İSTİRİDYE TATLISI TANIMI:

GEREÇLER

125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı yahut margarin
1 çay bardağı ince öğütülmüş ceviz
1 adet yumurta
1 çay bardağı irmik
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti için;

2.5 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1 dilim limon

istiridye tatlısı

YAPILIŞI

birinci vakit içinderda şerbeti hazırlayın. Tatlının sıcak, şerbetin soğuk olması gerekiyor.

Şerbet kaynamaya başladıktan daha sonra orta ateşte 4 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Tüm hamur materyallerini güzelce yoğurun ve kurabiye büyüklüğünde bezeler yapıp üstlerine bastırın.

Şerbetli tatlıların incisi kıyır kıyır istiridye tatlısı tanımı

Meyve bıçağı ile çizikler attıktan daha sonra elinizle bir ucunu yavaşça daraltın.

Evvelden ısıtılmış 165 derece fırında pembeleşene dek pişirin.

Fırından çıkar çıkmaz şerbetini gezdirin.

Şerbeti büsbütün çekip birkaç saat dinlendirdikten daha sonra servis yapın.

Afiyet olsun…