MerveninMutfağı
New member
Starbucks’ın ilkbahar-yaz devrinde çıkardığı refresha isimli içeceklerinden biri olan ‘cool lime’ aslında meskendeki gereçler de epey sıradan bir biçimde yapılabiliyor. Bugün sizlere konut kaidelerinde süper ferahlatan cool lime tanımını veriyoruz.
Yaz sıcaklarından bunalanlar için kolay kolay hazırlayabileceğiniz bir tarifle karşınızdayız. İçeriğinde yeşil kahve çekirdeği bulunan bu yüzden de kafeinli bir içecek olan cool lime adından da anlaşılacağı üzere misket limonu ve nane aroması baskındır. Yalnızca 4 gereç ile hazırlanan cool lime’ı, büyük uzunluk sürahilerde saklayarak kana kana içebilirsiniz. Buzla servis edilen cool lime yaklaşık 60 kaloridir. Bu ortada buzla servis ediliyor demişken; bardağınızda o denli bir kaç buz tanesi değil, bardağın tamamı buz kesimlerinden oluşuyor. Gelin bir arada cool lime tanımını hazırlayalım:
cool lime yapımı
COOL LİME TANIMI:
MALZEMELER
2 adet lime limon
15-29 adet taze nane yaprağı
2 yemek kaşığı şeker
4 su bardağı soğuk su
Buz küpleri
cool lime
YAPILIŞI
Lime limonlarınızın kabuğunu rendeleyin. Beyaz kısımları acı olacağından o kısımları rendelememeye ihtimam gösterin.
Rendelenmiş limon kabukları üzerine nane yapraklarını ve şekeri de ekleyin.
Nane ve limonun aroması şekerle özleşene kadar 2-3 dakika elinizle ovalayın.
Kabuklarını rendelediğimiz limonların suyunu sıkın.
Soğuk suyu ve sıktığımız limon suyunu da ekleyerek şeker eriyene kadar karıştırın.
İçeceği ince bir süzgeç ya da tülbentten geçirerek süzün.
Servisten hemilk evvel küp buzlarınızı çıkaralım dilerseniz uygun bir alet ile ufak kesimlere ayırın.
Kırdığımız buzlardan bardaklarınıza doldurun, üzerine hazırladığınız karışımı dökün.
Nane yaprağı ve limon dilimi ekleyerek servis edin.
Afiyet olsun…
Yaz sıcaklarından bunalanlar için kolay kolay hazırlayabileceğiniz bir tarifle karşınızdayız. İçeriğinde yeşil kahve çekirdeği bulunan bu yüzden de kafeinli bir içecek olan cool lime adından da anlaşılacağı üzere misket limonu ve nane aroması baskındır. Yalnızca 4 gereç ile hazırlanan cool lime’ı, büyük uzunluk sürahilerde saklayarak kana kana içebilirsiniz. Buzla servis edilen cool lime yaklaşık 60 kaloridir. Bu ortada buzla servis ediliyor demişken; bardağınızda o denli bir kaç buz tanesi değil, bardağın tamamı buz kesimlerinden oluşuyor. Gelin bir arada cool lime tanımını hazırlayalım:
cool lime yapımı
COOL LİME TANIMI:
MALZEMELER
2 adet lime limon
15-29 adet taze nane yaprağı
2 yemek kaşığı şeker
4 su bardağı soğuk su
Buz küpleri
cool lime
YAPILIŞI
Lime limonlarınızın kabuğunu rendeleyin. Beyaz kısımları acı olacağından o kısımları rendelememeye ihtimam gösterin.
Rendelenmiş limon kabukları üzerine nane yapraklarını ve şekeri de ekleyin.
Nane ve limonun aroması şekerle özleşene kadar 2-3 dakika elinizle ovalayın.
Kabuklarını rendelediğimiz limonların suyunu sıkın.
Soğuk suyu ve sıktığımız limon suyunu da ekleyerek şeker eriyene kadar karıştırın.
İçeceği ince bir süzgeç ya da tülbentten geçirerek süzün.
Servisten hemilk evvel küp buzlarınızı çıkaralım dilerseniz uygun bir alet ile ufak kesimlere ayırın.
Kırdığımız buzlardan bardaklarınıza doldurun, üzerine hazırladığınız karışımı dökün.
Nane yaprağı ve limon dilimi ekleyerek servis edin.
Afiyet olsun…