Ferahlatan kale çorbası nasıl yapılır? Kale çorbasının püf noktaları

MerveninMutfağı

New member
Yaz aylarında içinizi serinletecek hem doyurucu tıpkı vakitte besleyici olacak kale çorbasının tanımını kesinlikle denemelisiniz. Kale çorbası besleyici olmasının yanı sıra üstelik epeyce sağlıklı. Diyette olanların bile tüketebileceği kale çorbasını bir defa denediğinizde tadına sizler de hayran kalacaksınız. Kale çorbasının tanımı yazımızda.



Pişmeden çorba yapılır mı demeyin! Son vakit içinderın en çok sevilen tıpkı vakitte isminden sıkça kelam ettiren zerzevatı kale ile enfes mi enfes tam da yazın ağızlara layık olacak pratik bir çorba hazırlamaya ne dersiniz? Kıvamı bir az ağır olan lakin tam da sıcak havalara yakışan kale çorbasıyla tüm gün sizi tok tutabilir. Muhteşem baharatlar ve aromalarla harmanlayarak ”raw” denilen, güç verici, sıhhat deposu ve doyurucu çorbasının tanımı için yazımıza göz atabilirsiniz.

Dilerseniz üzerine yavaşça krema ek edebilir, o biçimde servis edebilirsiniz.

KALE ÇORBASI TANIMI:

MALZEMELER


2 demet kale
1 demet pazı
2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tane limon
1 tane avokado
1 çorba kaşığı zerdeçal
1 kaşık Himalaya tuzu

kale çorbası

YAPILIŞI

Kale ve zerzevatları güzelce bol suyun içerisinde yıkayarak, kenara alın.

Avokadonun çekirdeğini çıkarın.

Tüm materyalleri blenderdan geçirip, buzdolabında soğuması için bırakın.

Dinlenen çorbayı istediğiniz biçimde tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun…
 
Üst