MerveninMutfağı
New member
Lezzetinin yanında doyurucu olmasıyla da öne çıkan köfte ekmek ortası 7’den 70’e herkes tarafınca seviliyor. Sokak lezzetlerinin vazgeçilmezleri içinde yer alan köfte ekmek tanımını sizler için araştırdık. İşte mesken üretimi köfteli ekmek tanımı…
Acıktığınızda konutta kendinize kolaylıkla ekmek ortası köfte hazırlamaya ne dersiniz? Her yaştan insanın ve bilhassa çocukların severek tükettiği köfte ekmek, konutta de kolay bir biçimde hazırlanabilir. Kokusuyla iştah açan, lezzetiyle büyüleyen sokak köftesini yemeyen yoktur. Yumuşacık sandviç ekmeğinin ortasına konulan lezzetli köfteler ile köfte ekmek süratlice hazırlanabiliyor. Köfteli ekmeğin köftesini hazırlarken galeta unu yerine bayat ekmek içi yahut panko kullanabilirsiniz. Yapımı uzun süren yemeklerle uğraşmak istemiyor, lezzetli bir aperatifle karnınızı doyurmak istiyorsanız köfte ekmek mükemmel bir seçenek olacak. İşte pratik köfte ekmek tanımı…
Köfteli ekmek
KÖFTE EKMEK TANIMI:
MALZEMELER
500 gram kıyma
4 kısım maydanoz
1 orta uzunluk soğan
1 çay kaşığı kimyon
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 silme çay kaşığı yeni bahar
1 silme çay kaşığı karabiber
köfte ekmek tarifi
YAPILIŞI
İçi derin bir kaba kıymayı koyun, ıslatılıp sıkılmış bayat ekmeği, rende de doğradığınız soğan, ince kıyılmış maydanoz ve baharatla birlikte 5 dakika kadar düzgünce yoğurun.
Yoğurma süreci bittikten daha sonra hamuru 1 saat kadar bekletip istenilen ölçüde modüllere ayırın ve elinizde şekillendirin.
Biraz yağladığınız teflon tavayı ocağa koyup köfteleri ortasında gerili önlü biçimde epeyce kızarmayacak biçimde pişirin.
Yarım ekmek ortasına 4 ya da 5 tane köfte yerleştirerek yanında nefis bir ayran ile karnınızı doyurabilirsiniz.
Afiyet olsun…
Acıktığınızda konutta kendinize kolaylıkla ekmek ortası köfte hazırlamaya ne dersiniz? Her yaştan insanın ve bilhassa çocukların severek tükettiği köfte ekmek, konutta de kolay bir biçimde hazırlanabilir. Kokusuyla iştah açan, lezzetiyle büyüleyen sokak köftesini yemeyen yoktur. Yumuşacık sandviç ekmeğinin ortasına konulan lezzetli köfteler ile köfte ekmek süratlice hazırlanabiliyor. Köfteli ekmeğin köftesini hazırlarken galeta unu yerine bayat ekmek içi yahut panko kullanabilirsiniz. Yapımı uzun süren yemeklerle uğraşmak istemiyor, lezzetli bir aperatifle karnınızı doyurmak istiyorsanız köfte ekmek mükemmel bir seçenek olacak. İşte pratik köfte ekmek tanımı…
Köfteli ekmek
KÖFTE EKMEK TANIMI:
MALZEMELER
500 gram kıyma
4 kısım maydanoz
1 orta uzunluk soğan
1 çay kaşığı kimyon
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 silme çay kaşığı yeni bahar
1 silme çay kaşığı karabiber
köfte ekmek tarifi
YAPILIŞI
İçi derin bir kaba kıymayı koyun, ıslatılıp sıkılmış bayat ekmeği, rende de doğradığınız soğan, ince kıyılmış maydanoz ve baharatla birlikte 5 dakika kadar düzgünce yoğurun.
Yoğurma süreci bittikten daha sonra hamuru 1 saat kadar bekletip istenilen ölçüde modüllere ayırın ve elinizde şekillendirin.
Biraz yağladığınız teflon tavayı ocağa koyup köfteleri ortasında gerili önlü biçimde epeyce kızarmayacak biçimde pişirin.
Yarım ekmek ortasına 4 ya da 5 tane köfte yerleştirerek yanında nefis bir ayran ile karnınızı doyurabilirsiniz.
Afiyet olsun…