MerveninMutfağı
New member
Ülkemizde her meskende bilhassa akşamları pişen tavuğun sıhhate hayli yararı bulunuyor. Ayrıyeten kırmızı ete bakılırsa fiyatı daha uygun olduğu için epeyce tercih ediliyor. Hem sıhhate yarar birebir vakitte cebe yardımcı olan tavuğun haberimizde köftesinin tanımını verdik. Piliç budu köftesini sizler için araştırdık. Piliç budu köftesi nasıl yapılır? Piliç budu köftesi gereçleri nelerdir? Bu soruların karşılığını haberimizde bulabilirsiniz.
Türkiye’nin her yerinde yetişen kümes hayvanı tavuğun bir yaşından küçüğüne piliç denir. Kaliteli protein kaynağı piliç diyetlerde de oldukcaça tercih edilir. Düşük yağ ve kalori ölçüsüyle kilo vermek isteyenlerin birinci seçenekleri içinde yer alır. En kaliteli protein kaynağı olan tavuk ile biroldukça farklı yemek cinsleri yapabilirsiniz. Şık bir sofra eşliğinde sunacağınız piliç budu köfte hem az kalorili birebir vakitte imgesiyle konuklarınız cezbedecek. Pekala, piliç budu köftesi gereçleri nelerdir? Piliç budu köftesi nasıl yapılır? Bu sorulara haberimizde karşılık verdik.
Piliç Budu Köfte
PİLİÇ BUDU KÖFTE:
MALZEMELER
Yarım kilo tavuk kıyması
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 tane soğan (rendelenmiş)
1 tane yumurta sarısı
1 su bardağı pirinç (haşlanmış)
2 kol maydanoz (ince kıyılmış)
2 tane yumurta
Tuz, karabiber
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
Sıvıyağ
YAPILIŞI
Tavuk kıymasına sarımsak ve soğanı ekleyin ve yoğurun.
daha sonrasında haşlanmış pirinci, maydanozu, tuz ve karabiberi ekleyin.
Harcı uygunca yoğurun.
Oluşan köfte hamurunu limon büyüklüğünde modüllere ayırın.
Her kesime elinizde köfte biçimi verin.
daha sonrasında kızgın yağda kızartın.
Türkiye’nin her yerinde yetişen kümes hayvanı tavuğun bir yaşından küçüğüne piliç denir. Kaliteli protein kaynağı piliç diyetlerde de oldukcaça tercih edilir. Düşük yağ ve kalori ölçüsüyle kilo vermek isteyenlerin birinci seçenekleri içinde yer alır. En kaliteli protein kaynağı olan tavuk ile biroldukça farklı yemek cinsleri yapabilirsiniz. Şık bir sofra eşliğinde sunacağınız piliç budu köfte hem az kalorili birebir vakitte imgesiyle konuklarınız cezbedecek. Pekala, piliç budu köftesi gereçleri nelerdir? Piliç budu köftesi nasıl yapılır? Bu sorulara haberimizde karşılık verdik.
Piliç Budu Köfte
PİLİÇ BUDU KÖFTE:
MALZEMELER
Yarım kilo tavuk kıyması
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 tane soğan (rendelenmiş)
1 tane yumurta sarısı
1 su bardağı pirinç (haşlanmış)
2 kol maydanoz (ince kıyılmış)
2 tane yumurta
Tuz, karabiber
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
Sıvıyağ
YAPILIŞI
Tavuk kıymasına sarımsak ve soğanı ekleyin ve yoğurun.
daha sonrasında haşlanmış pirinci, maydanozu, tuz ve karabiberi ekleyin.
Harcı uygunca yoğurun.
Oluşan köfte hamurunu limon büyüklüğünde modüllere ayırın.
Her kesime elinizde köfte biçimi verin.
daha sonrasında kızgın yağda kızartın.