MerveninMutfağı
New member
Tadını epey seveceğiniz çilekli kek tanımı meskende kolay kolay yapılan pratik bir tanım. Sevdiklerinize hazırlamak için çilekli kek tanımı arıyor ya da çilekli kek nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Çilekli kek yapılışı ve püf noktaları haberimizde.
Yumuşacık ve nemli tam bir lezzet şöleni çilekli kek çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Eşsiz çilek kokusu adeta yazın habercisidir. Bu tarifle eski yazlara gideceksiniz. Sizde çilek severlerdenseniz bu kek favoriniz haline geleceğine emin olabilirsiniz. Her ısırık daha sonrası ‘mmm’ duyabilirsiniz. Bu yavaşça lezzet yardımıyla çay yahut kahve keyfiniz ikiye katlanacak. Her meskende bulunan materyallerle kolay biçimde yapabileceğiniz inanılmaz bir tecrübeye hazır olun.
ÇİLEKLİ KEK TANIMI:
MATERYALLER
8 adet taze çilek
3 adet yumurta
2 paket vanilya
Yarım çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı kepekli un
Yarım çay bardağı sıvı yağı
2 çorba kaşığı toz fındık yahut badem
Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
çilekli kek tanımı
YAPILIŞI
Yumurtaları ve şekeri mikser kullanarak 4-5 dakika çırpın. Karışım büsbütün beyazlaşıp köpük köpük olana kadar karıştırmaya devam edin.
Vanilya, süt ve sıvı yağı da koyup tekrar karıştırın.
Un ve kabartma tozunu karışıma ek edin. Unu karışıma yedirene kadar kaşık kullanarak karıştırın.
çabucak sonrasında toz fındık yahut bademi de ek edip karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili kek kalıbının içine dökün.
çilekli kek üretimi
Çileklerin saplarını ayıklayıp 4 modüle bölün ve kek karışımınızın üzerine yerleştirin. Kalıbın üzerini alüminyum folyo ile kaplayın.
Evvelden 170 derece ısıtılmış fırında kapağını hiç açmadan 35 dakika kadar pişirin. 35 dakikanın sonunda folyoyu kalıptan alın ve kekin içini denetim edin.
Pişen kekinizi fırından çıkardıktan daha sonra üzerine pudra şekeri serperek çabucak servis edebilirsiniz, afiyet olsun.
pratik çilekli kek
Çilek modülleri, kek pişerken içine gömüldüyse keki fırından çıkarmadan evvel, pişmek üzere olan kekin üzerine birkaç kesim daha çilek dilimi ekleyin.
Bu süreci yaptıktan daha sonra kekinizi fırında 5 dakika kadar tutmanız kâfi olacaktır.
Afiyet olsun…
Yumuşacık ve nemli tam bir lezzet şöleni çilekli kek çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Eşsiz çilek kokusu adeta yazın habercisidir. Bu tarifle eski yazlara gideceksiniz. Sizde çilek severlerdenseniz bu kek favoriniz haline geleceğine emin olabilirsiniz. Her ısırık daha sonrası ‘mmm’ duyabilirsiniz. Bu yavaşça lezzet yardımıyla çay yahut kahve keyfiniz ikiye katlanacak. Her meskende bulunan materyallerle kolay biçimde yapabileceğiniz inanılmaz bir tecrübeye hazır olun.
ÇİLEKLİ KEK TANIMI:
MATERYALLER
8 adet taze çilek
3 adet yumurta
2 paket vanilya
Yarım çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı kepekli un
Yarım çay bardağı sıvı yağı
2 çorba kaşığı toz fındık yahut badem
Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
çilekli kek tanımı
YAPILIŞI
Yumurtaları ve şekeri mikser kullanarak 4-5 dakika çırpın. Karışım büsbütün beyazlaşıp köpük köpük olana kadar karıştırmaya devam edin.
Vanilya, süt ve sıvı yağı da koyup tekrar karıştırın.
Un ve kabartma tozunu karışıma ek edin. Unu karışıma yedirene kadar kaşık kullanarak karıştırın.
çabucak sonrasında toz fındık yahut bademi de ek edip karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili kek kalıbının içine dökün.
çilekli kek üretimi
Çileklerin saplarını ayıklayıp 4 modüle bölün ve kek karışımınızın üzerine yerleştirin. Kalıbın üzerini alüminyum folyo ile kaplayın.
Evvelden 170 derece ısıtılmış fırında kapağını hiç açmadan 35 dakika kadar pişirin. 35 dakikanın sonunda folyoyu kalıptan alın ve kekin içini denetim edin.
Pişen kekinizi fırından çıkardıktan daha sonra üzerine pudra şekeri serperek çabucak servis edebilirsiniz, afiyet olsun.
pratik çilekli kek
Çilek modülleri, kek pişerken içine gömüldüyse keki fırından çıkarmadan evvel, pişmek üzere olan kekin üzerine birkaç kesim daha çilek dilimi ekleyin.
Bu süreci yaptıktan daha sonra kekinizi fırında 5 dakika kadar tutmanız kâfi olacaktır.
Afiyet olsun…