MerveninMutfağı
New member
Çay saatlerinde tüketmek için pastanelerde satılan tuzlu minik poğaçalardan hazırlamak istiyorsanız tanımı yalnızca yasemin.com’da! Kıtır tadı, enfes iç dolgusu ile hem doyumluk birebir vakitte aperatif tüketmelik kıtır poğaçanın pratik tanımı için haberimizin bilgilerina göz atabilirsiniz.
İster çaya, ister kahvaltıya, isterseniz orta öğün olarak afiyetle yiyebileceğiniz kıtır poğaça, hem kolay yapılışı birebir vakitte lezzetiyle vazgeçilmez tariflerinizden biri haline gelecek. Çay saatlerinde ya da bayan günlerinde kolay kolay hazırlayabileceğiniz pratik tanım arayanlar için de adeta mucize olacak bu tanımın mayasız oluşu ve çarçabuk hazırlanması niçiniyle de oldukça pratik. İçerisine dilediğiniz karışımı yaparak pişirebileceğiniz kıtır poğaçanın bilgilerinı haberimizden bulabilirsiniz.
KITIR POĞAÇA TANIMI:
MALZEMELER
1 adet yumurta
1 adet yumurta akı
Yarım su bardağı yoğurt
60 gram oda sıcaklığında margarin
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
4.5 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
İçi İçin;
1 tutam maydanoz
1 su bardağı lor peyniri
Üzeri İçin;
Yarım çay bardağı susam
Yarım çay bardağı çörek otu
Kıtır poğaça tarifi
YAPILIŞI
Derin bir yoğurma kabının içerisinde un hariç tüm gereçleri ekleyerek karıştırın. ondan sonrasında unu eleyerek yavaş yavaş ek edin.
Yumuşak kıvamda bir hamur elde edin. Kenarda biraz dinlendirirken iç harcı hazırlayabilirsiniz.
Maydanozları ince ince doğrayın ve lor peyniri ile karıştırıp bir kenara alın.
Hazır hale getirdiğiniz hamurdan minin bir kesim alarak elinizle ortasını açıp, iç harcı ekleyin.
Hamura yavaşça elips çekli vererek yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Poğaçaların üzerine yumurtanın sarısını sürüp, susam yahut çörek otu serperek 180 derecede 25 dakika pişirin.
Fırından çıkan minik kıtır poğaçaları sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
İster çaya, ister kahvaltıya, isterseniz orta öğün olarak afiyetle yiyebileceğiniz kıtır poğaça, hem kolay yapılışı birebir vakitte lezzetiyle vazgeçilmez tariflerinizden biri haline gelecek. Çay saatlerinde ya da bayan günlerinde kolay kolay hazırlayabileceğiniz pratik tanım arayanlar için de adeta mucize olacak bu tanımın mayasız oluşu ve çarçabuk hazırlanması niçiniyle de oldukça pratik. İçerisine dilediğiniz karışımı yaparak pişirebileceğiniz kıtır poğaçanın bilgilerinı haberimizden bulabilirsiniz.
KITIR POĞAÇA TANIMI:
MALZEMELER
1 adet yumurta
1 adet yumurta akı
Yarım su bardağı yoğurt
60 gram oda sıcaklığında margarin
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
4.5 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
İçi İçin;
1 tutam maydanoz
1 su bardağı lor peyniri
Üzeri İçin;
Yarım çay bardağı susam
Yarım çay bardağı çörek otu
Kıtır poğaça tarifi
YAPILIŞI
Derin bir yoğurma kabının içerisinde un hariç tüm gereçleri ekleyerek karıştırın. ondan sonrasında unu eleyerek yavaş yavaş ek edin.
Yumuşak kıvamda bir hamur elde edin. Kenarda biraz dinlendirirken iç harcı hazırlayabilirsiniz.
Maydanozları ince ince doğrayın ve lor peyniri ile karıştırıp bir kenara alın.
Hazır hale getirdiğiniz hamurdan minin bir kesim alarak elinizle ortasını açıp, iç harcı ekleyin.
Hamura yavaşça elips çekli vererek yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Poğaçaların üzerine yumurtanın sarısını sürüp, susam yahut çörek otu serperek 180 derecede 25 dakika pişirin.
Fırından çıkan minik kıtır poğaçaları sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…