Türkiye’de en çok Akdeniz bölgesinde yetişen patlıcan hayli sevilen bir sebzedir. faydaları saymakla bitmeyen zerzevatın beraberinde tadı da epey hoş. Bundan dolayı Türk mutfağında yerini sabitleyen patlıcanın biroldukça yemeği yapılmıştır. Kızartırken eser ölçüde kullanılan yağ yardımıyla...
Hotdog ya da bir başka ismiyle sosisli sandviç, bilhassa sokak lezzetlerinin başında gelen ve sosisle hazırlanan bir atıştırmalıktır. Airfryer’da da hazırlayabileceğiniz hotdog tanımına farklı bir dokunuş getirerek daha sağlıklı hâle getirebilirsiniz. Pekala Hot dog içine ne konur? Gerçek hot...
Cep dostu olan patatesin yemeği, patates oturtma Türkiye’de neredeyse her mutfakta tercih edilir. Vitamin açısından da epeyce güçlü olan kış sebzesinin kıyma ile hazırlanan yemeği bütün damaklara hitap ediyor. Ülkemizin her yerinde yetişen patatesin biroldukca yemeği yapılabilirken haberimizde...
Evde pişen taze hamsinin tadı mükemmeldir. Lakin bir epeyce kişi konutta balık pişirmeye çekinir. Bilhassa hamsi üzere aroması ve kokusu fazla olan balıklar piştikten daha sonra daha epey koku bırakıyor. Bunun için Airfryer kullanmanın tam vakti. Bugün sizlere Airfryer’da hamsi kızartması nasıl...
Farklı aromalarla hazırlanan kekler her vakit hayli sevilmiştir. Bu hafta kafein gereksiniminizi farklı biçimde karşılayacaksınız. Kahveyi hiç yemeyi denediniz mi? Kek yaparken kahve kullanarak hem eşsiz bir tat elde etmiş olursunuz birebir vakitte gücünüz artar. Ünlü televizyoncu ve müellif...
Amerika’nın meşhur fast food zincirinin lisanlara destan bisküvi ekmeğini tadan her insanın güzeline gidiyor. Bu kadar sevilen ekmeğin tanımı internette çok epey aranıyor. Bu merakınıza son veriyoruz. Dumanı üstünde tüten ekmeklerin tanımını mi arıyorsunuz? Sizler için bisküvi ekmeğin...
Osmanlı mutfağında da yer alan pirohu daha hayli Kıbrıs’ta tercih edilir. Bir cins mantı olan pirohuya hem de piruhi ve piruşki de denir. Hamur yemeklerinin başında gelen mantı tanımına haberimizde yer verdik. Çok tercih edilen mantıyı denemenizi tavsiye ederiz.
Aslen Osmanlı mutfağından...
Lezzetiyle ve manzarasıyla ağızları sulandıran bir pizza tanımına haberimizde yer verdik. Kanada’da 1962 yılında bir Yunan göçmen tarafınca keşfedilen ananaslı pizza birfazlaca kişi tarafınca fazlaca seviliyor. Meskende ananaslı pizza lezzetiyle buluşmak istiyorsanız haberimizi okumanızı tavsiye...
Un deyince akla birinci buğday unu gelse de mısır unuyla da epeyce hoş yemekler hazırlanıyor. Mısır daha fazlaca Karadeniz’de yetiştiği için Türkiye’nin kuzeyinde çoğunlukla yapılan mısır unlu köfte tanımıyla karşınızdayız. Haberimizde okuyabilirsiniz.
Türkiye’nin en hayli Karadeniz...
Kış mevsimin en tanınan meyvesi olan portakalla birbirinden enfes lezzetler yapmaya ne dersiniz? Hem çay saatlerinde birebir vakitte kahve yanı olarak hazırlayabileceğiniz portakallı tatlı tanımlarını sizlerin beğenisine sunuyoruz. Portakalla hangi tatlılar yapılır? Portakallı tatlılar nelerdir...
Airfryer tanımlarına son günlerde fazlaca fazla rastlıyoruz. Bugün de sizlere tadı damaklarda iz bırakan ve çok pratik sufle tanımını sizlerin beğenisine sunuyoruz. Dışı çıtırdayan bir kek katmanı, içi akışkan çikolata, üzerine de bir top dondurmayla sunabileceğiniz sufle tanımı yazımızda...
Adı tavuklu sezar salata olsa da ana yemek tadında doyurucu mu doyurucu tavuklu sezar salatasını duymayan yoktur. Diyet yapanlar kadar, öğlen ve akşam yemeklerinde düşük kalorili beslenmek isteyen ve salata yeğleyenlerin tanınan salatası olan Sezar salatanın yapılışı da pek kolaydır. Pekala...
1950 yılından daha sonra yapılmaya başlayan goralı sandviç çoluk çocuk demeden herkes tarafınca epey seviliyor. İçinde turşu, sosis, Rus salatası ve mayonez kullanılan goralı sokak lezzetlerinden biridir. Pekala gorali sandviç nasıl yapılır? Goralı Sandviç nasıl ortaya çıktı? İşte bu sorunun...
Hindi etinin yumuşaklığıyla ve tatlılığı ile tel şehriyenin buluşmasından doğan muazzam lezzeti sizlerin beğenisine sunuyoruz. Çorba dediğimize bakmayın doyuruculuğu ile ana yemeğe rakip geliyor. Terbiyeli hindi çorbası nasıl yapılır? Şifa olacak hindi çorbası tanımı yazımızda.
Şifa kaynağı...
Kuzukulağıgiller familyasına ilişkin olan otsu bitki olarak bilinen madımağın yemeğini kesinlikle denemelisiniz. Sıhhat açısından pek faydalı olan madımak otunu pazarlarda bulabilirsiniz. Pekala madımak otu nasıl pişirilir? Bulgurlu madımak yemeği nasıl yapılır? İşte sorunun karşılığı...